Родительский контроль за организацией горячего питания обучающихся

Родительский контроль за организацией горячего питания обучающихся

22 мая был осуществлён очередной родительский контроль за организацией горячего питания обучающихся. Постоянный родительский контроль питания в школьной столовой для нашей школы актуален.

Основной целью данного контроля явилось выявление проблем в организации питания, их глубину и причины, возможные риски для здоровья детей, контроль объемов порций, нет ли необоснованной замены блюд, выдачи детям остывших блюд.
Также в ходе контроля было проверено соответствие реализуемых блюд утверждённому меню, санитарное состояние обеденного зала, соответствие массы готовой продукции требуемой, качество готовой продукции, температура блюд и полнота их потребления, органолептические, вкусовые показатели блюд, количество несъеденной пищи. Было отмечено, что рацион питания соответствует меню, процесс приготовления блюд организуется в соответствии с технологическими картами и требованиями к здоровому питанию.
Замечаний нет, нарушений не выявлено, все нормы соблюдены.

Прикрепленные файлы

jpg
ctktcxsueao.jpg 188,86 Kb 23.05.2023
jpg
uz2pzrxosm0.jpg 932,6 Kb 23.05.2023